Nato in Friuli e stabilitosi nel 1973 a Bologna per frequentare l'Università è un compositore e percussionista che da oltre 40 anni rappresenta una figura di spicco nel panorama dell'arte contemporanea. Già agli inizi degli anni 70 introduce una nuova concezione nella ritmica delle percussioni, passando dal free jazz a una forma originale di improvvisazione e affermandosi presto come un artista sensibile alla ricerca multimediale in cui otterrà prestigiosi risultati.
Laureato in Musicologia con una tesi su Edgar Varèse, nel 1991 si trasferisce a Los Angeles dove si dedica alla composizione e alla realizzazione di video, riscuotendo numerosi Award. Ha composto musiche per il teatro e il balletto suonando con maestri come Sylvano Bussotti, Steve Lacy, John Zorn e Don Cherry, ed è autore di un poema musicale, un requiem, dedicato al dramma della guerra nei Balcani.
Nel 1998 torna come solista a tenere concerti e spettacoli multimediali. Anche autore di colonne sonore per il cinema, in suo onore la Biblioteca dell'Università di Bologna gli ha dedicato il "Fondo Centazzo" che mette a disposizione degli studenti una preziosa e vasta raccolta di tutti i suoi lavori.
Colonne sonore
2010
Ni Jing: Thou Shalt Not Steal
Desire Street
Toto Forever (Short)
2009
La corsa (Short)
Mei Mei (Short)
2001
The Circle (Short)
1999
I Karaoke (Short)
1995
Aaron Gillespie Will Make You a Star
L'ombra abitata (TV Movie)
1992
Obiettivo indiscreto
1986
Romance