Nato a Santa Maria a Vico il 28 febbraio del 1943, si mette in luce, giovanissimo, come pianista jazz. Successivamente, attratto dalla musica popolare, comincia a comporre musiche e testi di canzoni;
Lasciata l'università all'ultimo anno di giurisprudenza, si trasferisce a Roma, dove inizia a frequentare l'RCA Italiana, debuttando come cantautore nel 1968 con È sera, che viene presentata anche ad Un disco per l'estate da Peppino Di Capri.
Nello stesso periodo incontra Franco Migliacci con cui firmerà i primi successi: "Ma che freddo fa", cantata da Nada appena quindicenne ed "Il cuore è uno zingaro" (presentata da Nada e da Nicola Di Bari e vincitrice del Festival di Sanremo 1971). Come autore ha scritto successi per Gianni Morandi ("Ma chi se ne importa", canzone vincitrice di Canzonissima 1970), Renzo Arbore ("Ma la notte no", "Il materasso", "Il clarinetto", "Cacao Meravigliao", "Sì, la vita è tutt'un quiz", "Vengo dopo il tiggì", ed altre), Alberto Sordi ("E va, e va..."), Renato Carosone ("Na canzuncella doce doce"), Gigi Proietti, Enrico Montesano ecc., nonché musiche e testi per il teatro, per la televisione e per il cinema.
Si dedica con straordinario successo anche al lancio di molti giovani artisti, come Eduardo De Crescenzo (per cui ha scritto la bellissima "Ancora", uno dei brani italiani più eseguiti in assoluto, "Mani", "L'infinità", e tante altre), Mietta (con Sogno il debutto dell'interprete a Sanremo nel 1988), i Neri per caso (con "Le ragazze" vincono la sezione "Giovani" del Festival di Sanremo 1995) e Syria (con Non ci sto le fa vincere il primo posto nelle Nuove Proposte sanremesi nel 1996 e l'anno successivo il terzo posto tra i Big).
Nel 1990 vince il David di Donatello per il miglior musicista per la colonna sonora del film "Scugnizzi" e il David di Donatello per la migliore canzone originale (con la regia di Nanni Loy);
A questo film si ispira nel 2002 per la scrittura e la messa in scena del musical "C'era una volta...Scugnizzi" (sceneggiatura scritta in collaborazione con Enrico Vaime), ambientato tra ragazzi a rischio di una periferia napoletana, con una compagnia di attori-cantanti giovanissimi, quasi tutti alla prima esperienza, un'impresa difficile che ottiene uno straordinario consenso di pubblico e di critica (sbanca il botteghino e vince l'Oscar del Teatro assegnato dall'Ente Teatrale Italiano), e in poco tempo diventa un "cult". Tra i brani più noti del musical è 'A città 'e Pullecenella, una serenata dolce e amara dedicata alla città di Napoli, che diventa un classico.
Scrive musiche e testi per alcuni spettacoli teatrali di Garinei e Giovannini, tra cui ricordiamo "Beati voi" e "Gli uomini sono tutti bambini", nonché una lunga serie di sigle di programmi televisivi. Nella sua carriera ha collezionato vari riconoscimenti (David di Donatello, Nastro d'Argento, Globo d'Oro, Ciak d'Oro e numerose vittorie e premi della critica al Festival di Sanremo).
Animato da una grande passione per lo spettacolo e la comunicazione in genere, ha fondato a Roma un centro di produzione con sale d'incisione, due società editoriali, un'etichetta discografica e una società di produzione teatrale. Oggi la sua occupazione principale è il teatro e, sempre, la ricerca di talenti.
Una piccola curiosità: Paola Cortellesi è sua cognata, infatti Claudio Mattone ha come sua compagna la sorella Claudia Cortellesi. (Paola Cortellesi ha iniziato la carriera a dodici anni cantando la canzone Cacao Meravigliao, scritta da Mattone per lo spettacolo televisivo Indietro tutta).
Colonne sonore
1974
Cugini carnali, regia di Sergio Martino
1984
Così parlò Bellavista, regia di Luciano De Crescenzo
1985
Il mistero di Bellavista, regia di Luciano De Crescenzo
1989
Scugnizzi, regia di Nanni Loy
1992
Un figlio a metà [serie televisiva]
1993
Pacco, doppio pacco e contropaccotto, regia di Nanni Loy
1995
Pazza famiglia [serie televisiva]
1996
Pazza famiglia 2 [serie televisiva]
1997
L'Avvocato Porta [serie televisiva]
1998
Tutti gli uomini sono uguali, regia di Alessandro Capone (Tv serie)
